I take him as my padawan learner...(muffinstrad)

Discussion in 'Sweden' started by SkywalkerX, May 13, 2002.

Thread Status:
Not open for further replies.
  1. Obi Anne FF admin Celebrations, Europe

    Administrator
    Member Since:
    Nov 4, 1998
    star 7
  2. The_Dark_Overlord Jedi Master

    Member Since:
    Apr 16, 2002
    star 4
    woa! jag kan inte tyska, men nu jävla måste jag lära mig..helt jävla underbar...hur hittade du den sidan?
  3. The_Dark_Overlord Jedi Master

    Member Since:
    Apr 16, 2002
    star 4
    EDIT: as explorer sketade sig..
  4. wishnud Force Ghost

    Member Since:
    Oct 21, 2001
    star 4
    Det är en läcker sida!
  5. Lars_Muul Chosen One

    Member Since:
    Oct 2, 2000
    star 6
    Mace Windumuffins - Vingummin
  6. Obi Anne FF admin Celebrations, Europe

    Administrator
    Member Since:
    Nov 4, 1998
    star 7
    Sidan hittade jag bara genom en sokning pa google och muffins.

    Lars, forklara din muffinslogik.
  7. Aleia Jedi Knight

    Member Since:
    May 7, 2002
    star 3
    Går långsamt in i köket... och vad ser jag... Muffins paket yei yei yei...
    Men va konstigt.. jag e så trött att jag inte ens orkar med muffins... Men bredvid muffinsen finns godis... mums... det tog jag direkt... Inte säga nej till godis ne...

    (tyckte synd om muffinsen som stod där och blev avundsjuk på godisbitarna... så jag käkade upp dom med.. hehe
    SOm tur att det fanns Coca COla jag kunde dricka efteråt... annars hade man ju ite överlevt...

    Ã…h har jag hamnat i paradis eller?

    JUMMY! Eller kan detta vara en av mina drömmar? torr inte det!

    fortsätter att njuta...
  8. wishnud Force Ghost

    Member Since:
    Oct 21, 2001
    star 4
    Aleia: Du är inte ensammen trött..

    Jag lyckades somna klockan 16:00 och vaknade 19:00.. skummt
  9. Obi Anne FF admin Celebrations, Europe

    Administrator
    Member Since:
    Nov 4, 1998
    star 7
    Jag at en muffin i kon till AOTC igar iallafall. Apple och kanel, riktigt god, aven om den inte var hembakad.
  10. MYSTIC_KNIGHT Jedi Master

    Member Since:
    Mar 19, 2002
    star 4
    Energimuffins! Vad hade den kommentaren med saken att göra?
    *går och ställer mig i ett hörn och skäms*
  11. MYSTIC_KNIGHT Jedi Master

    Member Since:
    Mar 19, 2002
    star 4
    Den där tyska sidan med muffinsrecept är ju helt underbar. Jag förstår inte allt vad som står men jag får stå med lexikonet vid diskbänken. :D
  12. MYSTIC_KNIGHT Jedi Master

    Member Since:
    Mar 19, 2002
    star 4
    Får man lägga in recept på muffins på denna tråden om man vill? :D
  13. Obi Anne FF admin Celebrations, Europe

    Administrator
    Member Since:
    Nov 4, 1998
    star 7
    Joda det ar val battre att du lagger dem har an i en annan trad.
  14. MYSTIC_KNIGHT Jedi Master

    Member Since:
    Mar 19, 2002
    star 4
    Du menar att jag inte skall reta folk med mina recept på vilken tråd som helst? :D
    Okej jag accepterar det fullständigt.
    Ska hem och gräva i min låda efter recept nu. :)
  15. MYSTIC_KNIGHT Jedi Master

    Member Since:
    Mar 19, 2002
    star 4
    LUNCHMUFFINS
    10 STORA ELLER 16 SMÃ…

    2 morötter
    1purjolök
    5dl vetemjöl
    3 1/2 dl grahamsmjöl
    3 tsk bakpulver
    1tsk salt
    ca 2msk färsk timjan eller 1tsk torkad
    3 ägg
    2 1/2 dl vatten
    1 1/2 dl filmjölk
    1 dl olivolja

    FYLLNING:
    1 ägg
    2 dl kesella
    1 dl färskriven parmesanost

    /Ni vet hur man blandar ihop dem. :D Lycka Till!
  16. MYSTIC_KNIGHT Jedi Master

    Member Since:
    Mar 19, 2002
    star 4
  17. Kuang-Eleven Jedi Knight

    Member Since:
    May 7, 2002
    star 3
    Jodå, höll på att svimma när jag läste "2 morötter" bara :D
  18. Obi Anne FF admin Celebrations, Europe

    Administrator
    Member Since:
    Nov 4, 1998
    star 7
    Kesella verkar vara standardblandningen i matmuffins, här kommer mitt favoritrecept, ni som åker till Gbg kanske får smaka.

    Handmaiden-muffins (matmuffins med chèvre och soltorkade tomater)

    8 stora eller 16 små, fast mina brukar bli 12

    5 dl vetemjöl
    3 ½ dl grahamsmjöl
    2 tsk bakpulver
    1 tsk salt
    1 tsk torkad basilika
    3 ägg
    2 ½ dl vatten
    1½ dl filmjölk
    1 dl olivolja
    100 g färsk spenat, riven i bitar

    Fyllning
    1 ägg
    2 dl Kesella
    1 msk tomatpuré
    200 g chèvreost (eller annan god ost)
    8 stora soltorkade tomater som fått ligga och dra i olja och vatten, eller färdiginlagda torkade tomater

    Blanda alla torra ingredienser med basilikan och spenaten i en stor skål och ställ åt sidan. Vispa äggen ordentligt och vispa sedan i vatten, filmjölk och olivolja. Gör en fördjupning i de torra ingredienserna och rör ner äggblandningen. Fördela smeten i formar (gärna metall) och fyll till ca 1 ½ cm under formkanten. Gör sedan fyllningen genom att vispa ägget och blanda i kesellan och tomatpurén. Gör en fördjupning i varje muffin med en stor sked och lägg i fyllningen. Det gör ingenting om lite fyllning rinner över på muffinssmeten. Stick sedan ner en ostbit och en tomat i varje muffin. Grädda ca 30 minuter i 180 grader för stora muffins och något mindre för små.

    Variation: Skiva en rödlök och tryck ner en halv skiva tillsammans med osten och tomaten i muffinsen.



  19. Maladour-Fei Jedi Grand Master

    Member Since:
    Oct 17, 2000
    star 5
    Hur kan jag ha missat den här mysiga tråden så länge???
  20. Obi Anne FF admin Celebrations, Europe

    Administrator
    Member Since:
    Nov 4, 1998
    star 7
    Det kan jag inte svara på, trodde muffinsdoften spreds över hela forumet.
  21. MYSTIC_KNIGHT Jedi Master

    Member Since:
    Mar 19, 2002
    star 4
    * sniffar på lukten*

    Underbart. Muffinsparadiset! :D
  22. MYSTIC_KNIGHT Jedi Master

    Member Since:
    Mar 19, 2002
    star 4
  23. wishnud Force Ghost

    Member Since:
    Oct 21, 2001
    star 4
    Är jag ensam om att improvisera? :confused:
  24. Obi Anne FF admin Celebrations, Europe

    Administrator
    Member Since:
    Nov 4, 1998
    star 7
    Nja, jag improviserar lite med fyllningar och så.
  25. -Padawan- Jedi Knight

    Member Since:
    Jun 15, 2002
    star 2
    Igår bakade jag muffins, trevligt :)
Thread Status:
Not open for further replies.