Vulkanis

Vulkanis


2 lagkagebunde
1 L is
4-5 æggehvider
Ca. g 400 sukker
Syltetøj efter eget valg
½ deciliter (eller mindre) rom, cognac eller anden velsmagende letantændelig spiritus
Hvis vulkanen skal serveres til mindre børn kan spiritusen erstattes af krymmel, syltetøj, chokoladesovs eller anden lavaligende sukkerstads. Det skal dog først tilsættes lige før servering.





1. Smør syltetøj mellem lagkagebundene og frys dem ned (aftenen før). Tag dem op på dagen!

2. Forvarm ovnen til 250-grader så den er helt varm når vulkanen sættes ind i maven på den.

3. Pisk æggehviderne stive sammen med ca. 300 gram sukker. Derefter foldes/vendes 100 gram sukker forsigtigt i.

4. Tag de frosne bunde op og placer dem på et fad der tåler varme. Skær derefter isen i klodser og byg et isbjerg oven på de frosne lagkagebunde. Smør æggehviderne udenpå isen så det slutter helt tæt. Der må ikke kunne komme luft ind til isen! Lav en lille fordybning eller krater i toppen.

5. Placer den halvfærdige vulkan i maven på ovnen, nederste rille anbefales (ellers brænder toppen).

6. Hold øje med vulkanen, den skal være brun ikke sort.

7. Mens vulkanen bager kan man forvarme sprutten i microovnen. Det skal ikke koge men være fingervarm (du kan stoppe i fingeren i uden at blive brændt)

8. Hæld sprutten oveni, tænd ild i, server straks.


God fornøjelse!



Er der nogen der har prøvet denne her før?


Hvis nogen prøver den så skriv lige hvordan det gik



Endnu engang god fornøjelse i køkkenet

 

vil bare lige tilføje...

marengsen laves at pasturiseret æggehvider... pga at det inderste lag maregns ikke bliver varm nok...

 

Vulkan?!? Det her er et Star Wars forum, ikke Star Trek

Det lyder ellers spændende. Tror ikke at det er noget jeg tør give mig i kast med, jeg kan knap nok lave de der pulver-muffins.

 

Ikke for at virke som en stivstikker, men hvorfor starter du stortset altid en ny tråd for at fortælle os noget DD?

Kan du ikke prøve at begrænse det til en af de forummer der er i brug allerede?

Endvidere undrer det mig at du, for mig at se, altid starter en ny tråd, laver et indlæg, og bliver væk for at komme tilbage senere og starte en ny tråd.

Hvad er meningen?

 

Jeg lavede budding i dag!

 

I hjemkundskab?

 

Jeg er sulten.

 

Tag noget mad.

 

Jim, er du i dårligt humør idag ?

 

*prøver at rejse sig**mislykkedes*

Bah. Jeg forbliver bare sulten.

 

Næ jeg lavede det bare til mig selv.

 

Nej Floyd, nok bare kort for hovedet...

Godt det snart er sengetid...

 

Når nu vi diskuterer emnet "Dårligt humør", så vil jeg lige sige at jeg har siddet 4 timer og haft Matematik prøve idag. Stik den!

 

1/2 halv times domsafsigelse og afsluttet en bunke civile sager. (I aner ikke hvor meget papirarbejde der er med sådan noget skidt).

 

Arbejder du i retten?

 

Sov godt Jim

 

Jep. I øjeblikket som protokolfører.

Noget du vil vide?

 

Jeg ved ikke hvad en protokolfører er, så jeg har ikke noget at spørge om.

 

Protokolfører/retssekretær udfører det arbejde at tage diktat i retten, (bla. nedskrive forklaringer), og sørger for alt det kontor og planlægningsmæssige ude bagved.

Skaffer forsvarer, sætter sager på i systemet og derudaf...

Det var den korte udgave. Godnat Floyd og sov godt...

 

Nu var det dig jeg tænkte på men tak

 

JN, da min mor ville være advokat, så lavede hun det du laver nu. Skal du være advokat?

 

Ja, jeg svarede bare tilbage for jeg smutter iseng nu.

Ses.

Min domsafsigelse fra idag:

JP - Anders Møller tabte sag om sexchikane

EDIT: Niks, jeg skal ikke være advokat. Jeg gider ikke al for meget jura. Er din mor stadig advokat? Og hvilken slags?

 

Jeg vil godt medgive, at jeg er enig med JN's udtalelse i hans indlæg 10:46am.

Jeg pointerede det selv i DD's Nemo-tråd. Og jeg synes stadig, at det er noget fis, at man kun kommer her for at starte en ny tråd.
Så kan man efter min mening lige så godt blive væk - tak!!!

Jeg er ikke kort for hovedet, jeg siger bare min mening!

 

I mit indlæg af 10:46am var jeg heller ikke kort for hovedet. Jeg står ved det jeg har skrevet, og jeg er glad for at jeg ikke står alene med mit budskab.

 

Nej, hun stoppede sin tidlig karriere da jeg blev født.

Og det er næsten 20 år siden...hmmmm.